การจำกัดอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตในการรับประทานอาหารแต่ละครั้ง นอกจากจะทำให้มีรูปร่างที่สมส่วนไร้ไขมันส่วนเกินแล้ว ยังจะช่วยในเรื่องปัญหาสิวอีกด้วย

จากการศึกษาวิถีการกินกับความอ้วนของกลุ่มประชาการตัวอย่าง 5,200 ราย พบว่า วิธีการกินอาหารที่เกี่ยวข้องสัมพันธ์กับความอ้วนหรือภาวะน้ำหนักเกินมีอยู่ 7 แบบ หรือ 7 วิถีการกิน

มะระ มีรสชาติขมซะจนไม่อยากจะรับประทาน ภายใต้หน้าตาที่อัปลักษณ์ของมัน ถึงเวลาแล้วที่เราจะหันมาปฏิวัติการกินเสียใหม่ ชาวเอเชียรู้จักกันดีถึงสรรพคุณของมะระ แต่ชาวฝั่งตะวันตกกลับกลัวที่จะ

โรงพยาบาลในอังกฤษหลายแห่งใช้ถาดสีแดงในการเสิร์ฟอาหาร เพื่อให้พยาบาลรู้ว่าผู้ป่วยคนไหนที่ต้องการความช่วยเหลือในการกินอาหาร แต่ดูเหมือนโรงพยาบาลเหล่านั้นจะเลือกสีผิด เพราะทีมวิจัย

เป็นที่ทราบกันดีว่า นมเป็นแหล่งของสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด เช่น แคลเซียม วิตามินบี ๒ วิตามินดี อีกทั้งเป็นแหล่งของโปรตีนคุณภาพดี จึงทำให้นมนั้นเป็น

หลายคนชอบดื่มน้ำชา แต่ในโลกนี้ มีชาสารพัดให้เราเลือก รสชาติ และสรรพคุณ ก็แตกต่างกันไป แม้ว่า ชาส่วนใหญ่ จะมีประโยชน์ แต่จะเลือกอย่างไรให้เหมาะกับเรามากกว่า วันนี้เรามีเกร็ดความรู้

การทานมื้ออาหารที่มีสารประกอบของอาหารครบทุกอย่างหรือที่เรียกว่า "ซูเปอร์มีล" หรือ "โพลีมีล" จะช่วยให้สุขภาพหัวใจดี จากการศึกษาของกลุ่มแพทย์นานาประเทศพบว่า "ซูเปอร์มีล" ประกอบด้วย

นมวัว ประกอบด้วย 2 ส่วนคือ caesein หรือที่รู้จักกันดีว่า เคริด (curd) จำนวน 70% และ whey ซึ่งได้จากการสกัดแยกออกมาจากเคริดจำนวน 30% ในทางกลับกัน นมมารดาจะมีปริมาณ

สารอาหารที่จะได้จากข่าคือ คาร์โบไฮเดรต ฟอสฟอรัส แคลเซียม สฃวิตามินซี

ผักใบเขียว เช่น ผักโขม คะน้า ดูจะเป็นผักที่ให้คุณค่าในด้านนี้มากที่สุด นักวิจัยอธิบายว่า อาจเป็นเพราะผักใบเขียวอุดมด้วยวิตามินอี ซึ่งเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้กับสารเคมีที่ร่างกายผลิตขึ้นมาทำลายเซลล์