‘เค้ก' ที่เราคุ้นเคย และเห็นกันบ่อยๆ นั้น มักจะมีหน้าตาที่สวยงาม และรสชาติหวานอร่อยใช่ไหมล่ะ แต่สำหรับชาวเฮติแล้ว เรียกได้ว่าพวกเขากลับไม่เคยได้ลิ้มลองรสชาติของขนมหวานเหล่านี้เลย

แต่เพื่อนๆ รู้ไหมว่า ชาวเฮติเขาก็มีการทำเค้ก หรือคุกกี้เหมือนกัน ซึ่งหน้าตาของเค้ก และคุกกี้เหล่านั้นมีลักษณะเป็นแผ่นกลมเหลืองๆ แบบนี้...

และสิ่งที่ชาวเฮติเรียกมันว่า เค้ก หรือคุกนี้ ถูกทำมาจากดินเหลืองทั้งหมด โดยพวกเขาจะนำมาทำเป็นแผ่นวงกลมขึ้นรูป จากนั้นก็นำไปตากแดดให้แห้ง แล้วก็นำมารับประทานยังไงล่ะ

แม้คนเหล่านี้จะรู้ดีอยู่แก่ใจว่า คุกกี้ดินเป็นตัวทำลายสุขภาพของพวกเขา แต่เพื่อความอยู่รอด พวกเขาจึงจำเป็นต้องกิน และยังหวังว่าจะมีกินมีอยู่ที่พอเพียง พวกเขาจะได้ไม่ต้องมานั่งกินดินแบบนี้

เห็นหรือยังล่ะว่า ยังมีคนที่อยู่อย่างอดอยาก และลำบากกว่าพวกเราเยอะ เพราะแม้แต่ขนม หรืออาหารอร่อยๆ เพียงนิดเดียว พวกเขายังไม่มีโอกาสที่ได้จะกินมันด้วยซ้ำ

ตรงข้ามหลายคนที่ได้กินอยู่อย่างสุขสบาย บางคนก็กินทิ้งกินขว้างด้วยซ้ำ แต่หากเราลองมองย้อนกลับไปดูอีกประเทศหนึ่ง ที่ซึ่งพวกเขาไม่มีแม้แต่อาหารดีๆ จะกินเลย

เราลองคิดดูสิว่าถ้าเป็นเราบ้าง เราจะรู้สึกทรมานขนาดไหน ดังนั้นการกินอยู่อย่างพอเพียง ไม่กินทิ้งขว้างเป็นสิ่งที่ดีที่สุดนะจ๊ะทุกคน

ที่มา : kapook  http://www.catdumb.com/haiti-54987-46-cake-and-cookies/