|
เช้าๆ ก่อนไปทำงาน เรียกได้ว่าเป็นเวลาที่เร่งรีบสุดๆ แต่สิ่งหนึ่งที่ห้ามลืมเลยก็คือ การกินอาหารเช้านี่ล่ะค่ะ ซึ่งอาหารเช้าของใครหลายคนก็คงหนีไม้พ้น อาหารง่ายๆ อย่างขนมปัง ไส้กรอก ไข่ดาว ซึ่งก็เป็นวัตถุดิบง่ายๆ ที่หลายคนมีติดบ้านกันอยู่แล้ว แต่อย่าปล่อยให้วัตถุดิบเหล่านั้นเป็นเมนูธรรมดาๆ อีกต่อไปค่ะสาวๆ เรามาเปลี่ยน ขนมปัง ชีส ไข่ ให้กลายเป็นเมนูสุดฟิน ที่เพื่อนคนไหนได้เห็นเป็นต้องกรี๊ดกับเมนูมื้อเช้านี้ของคุณกันดีกว่า!
มาดูสิ่งที่ต้องเตรียมกันเลย!
- ขนมปัง 1 แผ่น
- ไข่ 1 ฟอง
- มอสซาเรลล่าชีส
- เชดด้าชีส 2 แผ่น
- แฮม 1 แผ่น
- เนย
- นม 1/2 ถ้วย
- แป้งสาลี 2/3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ใส่เนย รอให้ละลาย จากนั้นใส่นมและแป้งสาลีลงไป แล้วคนให้เข้ากัน สุดท้ายใส่เชดด้าชีสตามลงไป 1 แผ่น คนให้ชีสละลายเข้ากับส่วนผสมทั้งหมด
2. เสร็จแล้วนำซอสชีสที่ทำไว้มาทาลงบนขนมปัง
3. วางแฮมและเชดด้าชีสอีกหนึ่งแผ่นตามลงไปบนขนมปัง
4. โรยมอสซาเรลล่าชีสทับลงบนขนมปังอีกชั้น
5. นำเข้าเตาอบที่ความร้อน 180 องศา ประมาณ 10-15 นาที
6. ระหว่างที่นำขนมปังเข้าเตาอบ ก็ทอดไข่ดาว สาวไหนกินสุกหรือดิบก็ทำได้ตามใจชอบเลยค่า
7. เมื่อขนมปังอบเสร็จแล้ว นำออกจากเตาอบ และวางไข่ดาวที่ทอดแล้วลงบนขนมปังหน้าชีส จากนั้นหั่นแบ่งครึ่ง แล้วก็ลงมือกินได้เลย!
ขอขอบคุณที่มา http://women.truelife.com/